Auch in Merzhausen haben wir über die Mittagszeit für Sie geöffnet!
  Auch in Merzhausen haben wir überdie Mittagszeit für Sie geöffnet! 

Die Chronik der Bäcker-Familie Lay

 

1905

 

Robert Lay Senior eröffnete 1905, mit einer Hand voll Reichsmark, die Bäckerei in der Sedastraße.

Hier im Bild mit drei Enkeln.

 

1946

 

Kurt Lay übernahm 1946, nachdem er aus dem Krieg kam, den Betrieb seines Vaters Robert Lay Senior, der mittlerweile 67 Jahre alt war.

 

1958

 

Kurt und Magarete Lay führten das Geschäft mit sehr viel Liebe über 30 Jahre und zeugten währenddessen die Kinder Ursula, Robert und Elsbeth. Der Lausbub Robert ist hier gerade 8 Jahre geworden.

1977

 

Die dritte Generation

Die Bewahrer und Weichensteller Robert und Hannelore Lay erweitern die Bäckerei um eine weitere Filiale in Merzhausen und einem zweiten Backofen (Stikkenofen) in der Produktionsstätte in der Bayernstraße.

2003

 

Bäckerei Lay heute

Die Geschwister Katrin Kloke und Philipp Lay bedanken sich bei den vorherigen Generationen mit einem "100-jährigen Jubiläums-Fest" der Bäckerei Lay.

Video als Download erhältlich im Pressebereich.

Bäcker Lay GdbR

 

Hauptgeschäft und Backstube

Bayernstr. 2
79100 Freiburg im Breisgau 

Tel.: +49(0)761 404609
Fax: +49(0)761 4097339

 

Filialgeschäft Merzhausen

Dorfstraße 5

79249 Merzhausen

Telefon +49(0)761 4570157

 

 

E-Mail: info@baeckerlay.de

>> Kontaktformular

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© Bäckerei Lay GbR Katrin Kloke und Philipp Lay, Bayernstr. 2, 79100 Freiburg, Tel: 0761/404609